保定52件惠民实事 早餐安全示范店已全部完成

52件惠民实事第19项

承诺：在全市范围内创建300家早餐安全示范点，其中市区创建80个(包括南市区、北市区、新市区、高新区、白沟新城)，县(市)主城区创建220个，每个县(市)各10个。

第一责任单位：市食安办、市食药监局、各县(市、区)政府

□记者 金丽 通讯员 王爱华

本报讯  近日，市食药监局对各县（市、区）早餐放心工程示范点进行了监督检查。据介绍，年初承诺的全市范围内创建300家早餐安全示范点，截至目前已全部完成。

该局在创建早餐安全工程中，坚持做到“三个贴近”：一是合理布局、贴近群众需求；二是提升水平、贴近企业需求；三是严格管理，贴近市场需求。对早餐企业一方面抓诚信典型，发挥油条哥的诚信示范作用，在全市餐饮行业开展“争做诚信经营者、善美保定人”活动，培育“油条哥”式的诚信餐饮企业。另一方面抓反面典型，对餐饮单位进行集中整治，重点整治无餐饮服务许可证、无营业执照、从业人员无健康合格证明的问题；卫生设施不完善，管理不规范，分区布局不合理的问题；防尘、防蝇、防鼠设施不齐全，无消毒设施或有消毒设施未正常投入使用等问题。对经营面积狭小，各项卫生设施、卫生条件经过整改无法达标的早餐店，依法予以取缔。